Fruktoz ve glikoz arasındaki fark nedir?
Fruktoz ve glikoz arasındaki fark nedir?

Video: Fruktoz ve glikoz arasındaki fark nedir?

Video: Fruktoz ve glikoz arasındaki fark nedir?
Video: Zerdeçal Kullananlar Dikkat! Sağlık Videoları. Zerdeçal Nasıl Tüketilir? Serdar Akgün - YouTube 2024, Temmuz
Anonim

fruktoz veya "meyve şekeri" gibi bir monosakkarittir. glikoz (1). Yüksek- fruktoz mısır şurubu mısır nişastasından yapılır ve daha fazlasını içerir fruktoz hariç glikoz , normal mısır şurubu ile karşılaştırıldığında (3). Üç şekerden, fruktoz en tatlı tada sahiptir, ancak vücudunuz üzerinde en az etkiye sahiptir. kan şekeri (2).

Aynı şekilde, hangisi daha iyi glikoz veya fruktoz?

fruktoz daha tatlı glikoz , bu nedenle işlenmiş gıdalarda eklenmiş şeker olarak, ister yüksek formda olsun, sıklıkla kullanılır. fruktoz mısır şurubu veya sadece eski şeker. Klinik deneyler, temel bilim ve hayvan çalışmaları üzerine yapılan yeni çalışma şu sonuca varıyor: fruktoz sağlığa daha zararlıdır glikoz.

Ayrıca, glikoz ve fruktoz örnekleri nelerdir? Basit şekerler monosakkaritler olarak adlandırılır ve tek Şeker moleküller. Örnekleri bunlar glikoz , fruktoz ve galaktoz. ne zaman iki basit şekerler Kimyasal bir bağ ile birleştirilirler, en yaygın olanı sakaroz veya masa olan disakkaritler olarak adlandırılırlar. Şeker.

Benzer şekilde, glikoz bir fruktoz mu, diye sorulabilir.

fruktoz veya meyve şekeri, çoğu bitkide bulunan basit bir ketonik monosakkarittir. glikoz disakkarit sakarozu oluşturmak için. Diyetteki üç monosakkaritten biridir. glikoz ve sindirim sırasında doğrudan kana emilen galaktoz.

Fruktoz nasıl glikoza dönüştürülür?

Böylece, fruktoz metabolizma, glikolizin ana düzenleyici bölgesi olan fosfofruktokinazı atlar. Çoğu diyet fruktoz NS glikoza dönüştürülür glukoneogenez yoluyla, trioz fosfatların yoğunlaştırılması yoluyla fruktoz -1, 6-bifosfat.

Önerilen: