İçindekiler:

Ulusal Disfaji Diyetinin 3. Seviyesinde hangi yiyeceklerden kaçınılmalıdır?
Ulusal Disfaji Diyetinin 3. Seviyesinde hangi yiyeceklerden kaçınılmalıdır?

Video: Ulusal Disfaji Diyetinin 3. Seviyesinde hangi yiyeceklerden kaçınılmalıdır?

Video: Ulusal Disfaji Diyetinin 3. Seviyesinde hangi yiyeceklerden kaçınılmalıdır?
Video: Dr. Nevin Oruç - Akut pankreatit kansere neden olur mu? - YouTube 2024, Temmuz
Anonim

Kaçınılması gereken yiyecekler:

  • Kuru ekmek, kraker ve sert ekmekler.
  • Çok kaba tahıllar veya kuru tahıllar.
  • Çok kuru veya fındık, kuru meyve, tohum veya diğer sert parçalar içeren kurabiyeler veya kekler.
  • Sert olan taze meyve ile çiğnemek.
  • Kuru veya sert etler.
  • Tıknaz fıstık ezmesi.
  • Patates kabukları, patates cipsi, mısır veya patlamış mısır.

Burada, Düzey 3 disfaji diyeti nedir?

A 3. seviye Ulusal disfaji diyeti ısırık büyüklüğünde parçalar halinde nemli yiyecekleri içerir. Bu yiyecekler çiğnemek ve yutmak için daha kolaydır. Sert, yapışkan, gevrek veya çok kuru yiyeceklerden kaçının. İnce sıvıların yutulması zorsa kalınlaştırılması gerekebilir.

Daha sonra soru şu: Disfaji diyetinin 4 seviyesi nedir? NS disfaji diyeti vardır 4 seviye ile ilgili gıdalar.

Seviyeler:

  • Seviye 1. Bunlar, puding gibi püre veya pürüzsüz olan yiyeceklerdir. Çiğnemeye ihtiyaçları yok.
  • Seviye 2. Bunlar biraz çiğneme gerektiren nemli yiyeceklerdir.
  • Seviye 3. Bu, daha fazla çiğneme gerektiren yumuşak-katı yiyecekleri içerir.
  • Seviye 4. Bu seviye tüm yiyecekleri içerir.

Ayrıca soru şu ki, disfaji ile hangi yiyeceklerden kaçınmalısınız?

Aşağıdakiler dahil diğer gıdalardan kaçınmak önemlidir:

  • Püresi olmayan ekmekler.
  • Topakları olan herhangi bir tahıl.
  • Kurabiyeler, kekler veya hamur işleri.
  • Her türlü bütün meyve.
  • Saflaştırılmamış etler, fasulye veya peynir.
  • Çırpılmış, kızarmış veya haşlanmış yumurta.
  • Patates püresi, makarna veya pirinç.
  • Püresi olmayan çorbalar.

Disfaji diyeti nedir?

A disfaji diyeti Hastaların yutmasını kolaylaştıran ve daha güvenli hale getiren farklı gıda ve sıvı dokularına sahiptir. Bu dokular, yiyecekleri ağızda çiğnemeyi ve hareket ettirmeyi kolaylaştırır ve yiyecek veya sıvının nefes borusuna veya trakeaya girme riskini azaltır, bu da akciğerlere yol açar.

Önerilen: