Glikozitler nasıl oluşur?
Glikozitler nasıl oluşur?

Video: Glikozitler nasıl oluşur?

Video: Glikozitler nasıl oluşur?
Video: Indole Test - YouTube 2024, Temmuz
Anonim

glikozitler . glikozitler oluşur bir monosakkaritin anomerik (hemiak-etal veya hemiketal) hidroksil grubu, suyun eliminasyonu ile ikinci bir molekülün hidroksil grubu ile yoğuşmaya maruz kaldığında. glikozitler hemiasetal grubunu sağlayan şeker için adlandırılır.

Aynı şekilde, bir glikozidik bağ nasıl oluşur?

Glikozidik bağlar kovalent kimyasal tahviller halka şeklindeki şeker moleküllerini diğer moleküllere bağlayan. Onlar biçim bir molekülün alkolü veya amini ile şekerin anomerik karbonu arasındaki bir yoğunlaştırma reaksiyonu ile ve dolayısıyla O-bağlı veya N-bağlı olabilir.

İkincisi, glikozitler ne yapar? kalp glikozitler kalp yetmezliğini ve bazı düzensiz kalp atışlarını tedavi etmek için kullanılan ilaçlardır. Kalbi ve ilgili durumları tedavi etmek için kullanılan çeşitli ilaç sınıflarından biridir. kalp glikozitler digitalis (yüksük otu) bitkisinin yaprakları da dahil olmak üzere birçok bitkide bulunur.

Sonuç olarak, ana glikozitler nelerdir?

İki birincil glikozitler , stevioside ve rebaudiosit A, birçok ülkede doğal tatlandırıcı olarak kullanılmaktadır. Bunlar glikozitler aglikon kısmı olarak steviol var. Glikoz veya ramnoz-glikoz kombinasyonları, farklı bileşikleri oluşturmak için aglikon uçlarına bağlanır.

Hangi reaktifler glikozit hidrolizine neden olabilir?

hidrolize eden enzimler glikozidik bağlara " denir. glikozit hidrolazlar" veya "glikosidazlar" En iyi bilinen disakkarit sakarozdur (sofra şekeri). Hidroliz sakaroz glikoz ve fruktoz verir. Invertase, endüstriyel olarak kullanılan bir sukrazdır. hidroliz sakarozdan invert şekere dönüştürülür.

Önerilen: