Bacillus cereus'un neden olduğu hastalık nedir?
Bacillus cereus'un neden olduğu hastalık nedir?

Video: Bacillus cereus'un neden olduğu hastalık nedir?

Video: Bacillus cereus'un neden olduğu hastalık nedir?
Video: Pnömoni (zatürre) nedir? Belirtileri nelerdir? - Prof. Dr. Metin Özkan - YouTube 2024, Temmuz
Anonim

Bacillus cereus toksin üretebilen gıda kaynaklı bir patojendir, neden olan iki tip gastrointestinal hastalık : emetik (kusma) sendromu ve ishal sendromu.

Ayrıca Bacillus cereus bakterisi yaygın olarak nerede bulunur?

Bacillus cereus Gram pozitif, çubuk şeklinde, fakültatif olarak anaerobik, hareketli, beta-hemolitik, spor oluşturan bakteri yaygın olarak bulunur toprakta ve gıdada.

Yukarıdakilerin yanında Bacillus cereus'un belirtileri nelerdir? Hastalığın Doğası B. cereus'un belirtileri ishal tip gıda zehirlenmeleri arasında karın ağrısı, sulu ishal , rektal tenesmus, eşlik edebilen orta derecede bulantı ishal , nadiren kusma ve ateş yok.

Ayrıca bilmek, Bacillus cereus sizi öldürebilir mi?

B . cereus yiyeceklerde tehlikeli toksinler salgılamak gibi kötü bir alışkanlığı vardır. Bu toksinlerin bazıları gerçekten zor öldürmek normal mikrodalga fırınınızın sağlayacağı ısı ile. Örneğin, insanlarda kusmaya neden olan toksinlerden biri (kusturucu toksin olarak adlandırılır), Yapabilmek 90 dakika boyunca 121°C'ye (250°F) dayanır.

Bacillus cereus iyi mi kötü mü?

Rahatsız edici olsa da, enfeksiyonlardan kaynaklanan enfeksiyonlar B . cereus genellikle hayati tehlike oluşturmazlar. Bakteriler tarafından salınan toksine bağlı olarak hastalar ya ishalden ya da bulantı ve kusmadan muzdariptir. Bununla birlikte, bazı çok nadir vakalarda ölüm meydana geldiğinden sonuçlar daha ciddi olabilir.

Önerilen: