Rus balkabağı nedir?
Rus balkabağı nedir?

Video: Rus balkabağı nedir?

Video: Rus balkabağı nedir?
Video: Diz Osteoartriti Goartroz Nedir ve Nasıl Tedavi Edilir - YouTube 2024, Temmuz
Anonim

Rusça çavdar ekmeği ve balkabağı keskin bir tada sahip ve hafif ekşi olan yoğun, koyu renkli ekmekler. Yerel olarak çoğu markette bulunsa da, Rusça çavdar ekmeğinin kökeni Doğu Avrupa, İskandinavya ve Rusya . balkabağı Ekmeğin menşei Almanya'nın Vestfalya bölgesindedir.

Aynı şekilde balkabağı ekmeği neyden yapılır diye de sorulabilir.

Çavdar

Ayrıca, balkabağı otu şeytanın osuruk anlamına mı geliyor? balkabağı aslen Almanya'dan gelen bir çavdar ekmeği türüdür. Kelime, ekmeğin "ünlü sindirilebilirliği"nden gelir. Yani, ekmek şu şekilde tercüme edilebilir: şeytan osuruk , ya da böyle bir şey. Şimdi bunu ele aldığımıza göre, bunun nasıl olduğunu araştıralım. şeytanın osuruk ekmek aslında yapılır.

Daha sonra, soru şu ki, siyah ekmek balkabağı ile aynı mı?

Sevgili Colleen, Çavdar ekmeği genellikle yüksek oranda çavdar unu ve az miktarda buğday unu ile yapılır. Ancak özellikle ilgi çekici olan çavdar unu. Geleneksel Eski Dünya siyah balkabağı ekmeği tüm çavdar meyvesinden öğütülmüş kaba unu kullanır.

Bambu tostu nedir?

Bu tarif, üzerine yayılmış olarak süzme peynir kullanır. balkabağı tostu . balkabağı iri öğütülmüş kepekli tahıllarla yapılan yoğun, koyu Alman tarzı bir ekmektir.

Önerilen: