Barbunya fasulyesi neden gaz verir?

2024 Yazar: Michael Samuels | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 01:53

Fasulye (baklagiller) gaza neden olmak çünkü insan vücudunun tam olarak parçalayamadığı, oligosakkarit adı verilen belirli bir şeker içerirler. Sonunda bu şekerleri parçalayan bağırsaktaki bakterilerdir. Bunu yapmak fermantasyona ve üretime neden olur. gaz olarak yayınladığımız şişkinlik.

Buna göre gazsız fasulyeyi nasıl yiyebilirim?

Fasulye ile Gazdan Kurtulmanın 5 Yolu

1. Yavaş gidin - fasulyeleri yavaş yavaş diyetinize ekleyin. Sadece birkaç yemek kaşığı ile başlayın ve oluşturun.
2. İyice ıslatın ve iyice durulayın.
3. Fasulyeleri çok yumuşak olana kadar pişirin.
4. Ajwain veya epazot ekleyin – bu baharatların her ikisi de gaz üretimini azaltır – epazot üzerine yemin ederim!
5. Çiğneyin - yavaş yiyin ve her lokmayı iyice çiğneyin.

İkincisi, fasulyeden çıkan gaz sizin için iyi mi? Fasulye veya baklagiller inanılmaz derecede besleyici, yüksek lifli bir besindir, ancak kabul etsek de etmesek de, onları yemek bazen çoğu zaman mide bulantısına neden olabilir. Bu zayıf emilen şekerler, kalın bağırsaktaki bağırsak bakterileri tarafından hızla fermente edilir ve sonuç olarak gaz.

Daha sonra soru şu: Hangi Fasulye en çok gaza neden olur?

Fasulye ve diğer bazı baklagiller, örneğin bezelye ve mercimek, gaz yapma konusunda bir üne sahiptir. Fasulye, vücudun parçalamakta zorlandığı rafinoz adı verilen yüksek miktarda karmaşık şeker içerir. Fasulye lif açısından da zengindir ve yüksek lif alımı gaz oluşumunu artırabilir.

Fasulye yedikten ne kadar sonra gaz çıkar?

2011 yılında yapılan bir araştırma, artan deneyime sahip katılımcılar arasında yemekten sonra gaz yarım bardak Fasulyeler bir hafta boyunca her gün, yüzde 70'i gaz normale döndü sonrasında iki ila üç hafta fasulye yemek.